quinta-feira, 18 de outubro de 2012

COMO PREPARAR UM BOM CAFÉ COM LEITE?

Quem sabe responder esta pergunta é minha querida Avó Clarice. Dona Clara é especialista no preparo desta deliciosa bebida. Quando fecho os olhos minha boca começa a salivar, só de lembrar do gosto maravilhoso e açucarado do café com leite que minha avó preparava. Naquela época, achocolatado era comprado só uma vez por mês, na compra mensal, sabe? Portanto o leite nosso de cada dia era temperado com o cafezinho especial e a medida certa de açúcar que só ela, a D. Clara, sabia. Não adiantava minha mãe fazer, não adiantava, não ficava igual. Sabe o que ficava ainda melhor? Era o café com leite e o pão francês que acabara de sair do forno com aquela manteiguinha derretendo.. Aí, que vontade está me dando agora...
- Vó, faz leite pra mim?


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